J'aime mijoter de bons petits plats pour tous les résidents

J'apprécie la bonne ambiance qui règne à Isatis

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Les plaisirs de la table

A ISATIS la restauration est élaborée sur place au fil des saisons à partir de produits frais par une équipe de professionnels.

 

Toute cette équipe fait partie intégrante du personnel de l'établissement et met tout en œuvre pour marier les goûts et les couleurs dans tous les plats proposés.

Les menus sont confectionnés par une diététicienne qui veille à la qualité des repas servis et à l'équilibre de l'alimentation variée et adaptée aux régimes et aux préférences des Personnes Agées.

La résidence dispose de 3 salles à manger réservées en fonction de l'autonomie des résidents. Qui peuvent occasionnellement accueillir famille et amis dans des lieux conviviaux désignés à cet effet.

Le petit déjeuner est servi en chambre tous les matins. Un service en chambre peut être envisagé lorsque l'état de santé du résident le nécessite pour le déjeuner et le dîner.

Les menus mensuels sont présentés en commission « Restauration » et validés par les résidents et leurs familles.

Des repas festifs à thème sont régulièrement proposés en association avec l'animatrice qui supervise de manière hebdomadaire des « ateliers culinaires ». Chaque mois, un goûter d'anniversaire est offert aux résidents et aux familles pour maintenir une relation chaleureuse et conviviale dans la résidence. Pour se souvenir de l'ouverture de la Résidence, nous organisons en septembre un grand repas qui regroupe tout le personnel ainsi que les résidents et leurs proches. Ce moment est très apprécié de tous et se déroule sur un thème différent chaque fois.

Une journée à la résidence

Découvrez les différents temps forts qui rythment la journée type des résidents !

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